Sezon grilowy już prawie w pełni

W małej patelni rozgrzać oliwę i zeszklić na niej szalotki (około 2 minuty), przełożyć do miski doprawić solą i pieprzem, dodajemy jogurt i sos Worcestershire,

dodajemy indyka. Mieszamy wszystko aż sie połączy, formujemy z tego 6 kotlecików.

Na rozgrzany grill kładziemy nasze kotlety na burgery, przekładając od czasu do czasu, gdy burgery są już prawie gotowe posypujemy je naszym serem pleśniowym (wcześniej rozdrobnionym).

Grillujemy około 2 minut aż ser sie rozpuści.

Gotowe hamburgery kładziemy do naszych bułek, dajemy gruby plaster pomidora, cienki awokado i pokorojoną czerwoną cebulę i gotowe

Poniżej makra dla jednego burgera:

Kcl = 350, białko =31, węglowodany = 30 , tłuszcze = 11