Sezon grilowy już prawie w pełni, ale żeby nie nudzić się można zrobić coś fajniejszego niż zwykła kiełbacha i karkówka.
Dzisiejsza propozycja to pyszne Burgery z Indykiem.
Składniki:
2 łyżeczki oliwy z oliwek
3 pokrojone szalotki
3/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
3 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżeczki sosu Worcestershire
700 g chudego indyka mielonego
90 g ser pleśniowego
6 całe bułki do hamburgerów
2 dojrzałe pomidory
1 dojrzałe awokado
1 średnia cebula czerwona