Wskazówki, wariacje i pomysły na podanie
- Ścieraj ser samodzielnie – gotowy tarty ser gorzej się topi.
- Nie masz foremki? Uformuj małe placuszki i upiecz je na blasze.
- Chcesz wersję bardziej wyrazistą? Dodaj paprykę wędzoną lub chili.
- Na święta posyp chrupki natką pietruszki lub szczypiorkiem.
- Zamrażanie: uformuj kulki, zamroź je na blasze i przechowuj w woreczku – piecz bez rozmrażania.
Kiedy najlepiej je podawać?
- Jako przekąskę na spotkanie ze znajomymi
- Na brunch lub kolację „na luzie”
- Jako dodatek do świątecznego obiadu
- Gdy ktoś mówi „nie jestem głodny” – a potem bierze trzecią
Ostatnia myśl
Dobre jedzenie wcale nie musi być skomplikowane. Czasem wystarczą resztki puree, kawałek sera i odrobina odwagi, by zrobić z nich coś wyjątkowego.
A gdy ktoś zapyta: „Kupiłeś to?”, a dziecko poprosi o jeszcze jedną porcję – będziesz wiedzieć, że nie zrobiłeś tylko przekąski. Sprawiłeś radość.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
