Wprowadzenie
Ten sernik waniliowy bez pieczenia to prawdziwa gratka dla miłośników lekkich, kremowych deserów. Łączy w sobie aksamitną masę na bazie budyniu waniliowego oraz chrupiący, maślany spód z pokruszonych ciasteczek. Jest idealnym pomysłem na słodki finał dnia, świetnie sprawdzi się również podczas rodzinnych spotkań lub wyjątkowych okazji, gdy chcesz przygotować coś efektownego, ale niezbyt czasochłonnego. Co najlepsze – nie potrzebujesz piekarnika, a cały deser przygotujesz w krótkim czasie, pozostawiając jedynie kilka godzin na schłodzenie.
Składniki
Na spód:
- 200 g herbatników typu digestive
- 100 g roztopionego masła
Na kremową masę waniliową:
- 500 ml mleka
- 2 torebki budyniu waniliowego
- 100 g cukru
- 250 ml śmietany do ubijania
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na dekorację:
- 250 ml śmietany do ubijania
- 2 łyżki cukru pudru
- Wiórki czekoladowe lub kakao do posypania
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!