Instrukcje krok po kroku
1. Przygotowanie warstwy sernikowej
W dużej misce ubij serek śmietankowy, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy, aż masa będzie gładka i jednolita. Następnie delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę lub bitą śmietanę, wykonując powolne ruchy, aby zachować lekkość i puszystość kremu. Gotową masę odstaw na bok.
2. Przygotowanie budyniu waniliowego
W osobnej misce połącz mieszankę do budyniu z zimnym mlekiem. Mieszaj energicznie przez około 2 minuty, aż masa zacznie gęstnieć. Odstaw budyń na 5 minut, aby uzyskał odpowiednią konsystencję.
3. Układanie warstw
W przezroczystej szklanej misce lub naczyniu o wymiarach 9×13 cali rozpocznij składanie deseru:
- Ułóż pojedynczą warstwę wafli waniliowych, łamiąc je w razie potrzeby.
- Równomiernie rozłóż plasterki bananów i truskawek.
- Nałóż połowę budyniu waniliowego.
- Powtórz warstwy: wafle, owoce, pozostały budyń.
- Na wierzchu delikatnie rozprowadź całą masę sernikową.
Przykryj naczynie i wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny. Najlepszy efekt uzyskasz, pozostawiając go do schłodzenia przez całą noc, co pozwoli warstwom idealnie się połączyć.
4. Serwowanie
Przed podaniem udekoruj deser bitą śmietaną, okruszkami wafli lub dodatkowymi owocami. Podawaj dobrze schłodzony, krojąc lub nakładając porcje łyżką.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
