Sernik biszkoptowy Biscoff to deser, który zachwyca już od pierwszego kęsa. Łączy w sobie intensywny, korzenny smak karmelizowanych ciasteczek Biscoff z aksamitną, kremową konsystencją klasycznego sernika. To propozycja dla tych, którzy szukają efektownego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu deseru, który zawsze robi wrażenie.
Ten sernik nie wymaga pieczenia, co czyni go idealnym wyborem zarówno dla początkujących, jak i dla osób, które chcą uniknąć ryzyka pęknięć czy przesuszenia. Wystarczy odrobina cierpliwości podczas chłodzenia, aby uzyskać perfekcyjnie stężały, elegancki deser.
Dlaczego pokochasz ten sernik Biscoff
- Wyrazisty smak: charakterystyczne nuty korzenno-karmelowe masła ciasteczkowego Biscoff są wyczuwalne w każdym kęsie.
- Opcja bez pieczenia: nie potrzebujesz piekarnika – sernik idealnie tężeje w lodówce lub zamrażarce.
- Perfekcyjna równowaga: kremowy, chrupiący, słodki, a jednocześnie lekko kwaskowaty.
- Możliwość personalizacji: łatwo dopasujesz dodatki do okazji i własnych upodobań.
- Idealny do przygotowania z wyprzedzeniem: świetnie znosi przechowywanie, co ułatwia organizację przyjęć.
Składniki (8–10 porcji)
Spód
- 500 g pokruszonych ciasteczek Biscoff (około 20 sztuk)
- 60 g drobnego cukru
- 6 łyżek roztopionego niesolonego masła
Nadzienie
- 470 g serka śmietankowego, zmiękczonego
- 120 g masła ciasteczkowego Biscoff (+ dodatkowo do polewy)
- 120 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 250 g śmietanki kremówki, ubitej na sztywną pianę
Opcjonalne dodatki
- bita śmietana
- pokruszone ciasteczka Biscoff
- masło ciasteczkowe Biscoff
- sos karmelowy
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!