Serki CAPRI typu włoskiego
pieczone w AirFry NINJA AF500EU
Marynata:
- woda przegotowana zimna - 1,5L,
- sól - 2 płaskie łyżki (dałam jodowaną),
- cukier 2 łyżeczki
Składniki wymieszałam. W solance "utopiłam" 2 serki CAPRI typu włoskiego na około dobę. Umieściłam w lodówce.
Po tym czasie wyjęłam na ręcznik papierowy, osuszyłam.
Obtoczyłam w przyprawie do sałatek i pieprzu czosnkowym. Dodatkowo: do jednego sera dodałam paprykę chilii a do drugiego paprykę wędzoną.
