4. Połącz warzywa
Odsącz ogórki z nadmiaru wody, delikatnie je odciskając. Przełóż je do dużej miski, a następnie dodaj pokrojone jajka, startą marchewkę oraz ugotowaną kukurydzę. Całość dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.
Posiekaj zieloną cebulę i pietruszkę, po czym dodaj je do miski. Świeże zioła nie tylko wzbogacą smak, ale również dodadzą sałatce apetycznego wyglądu.
5. Przygotuj dressing
W małej miseczce połącz jogurt z musztardą. Mieszaj do momentu uzyskania gładkiego, jednolitego sosu. Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, możesz dodać odrobinę świeżo mielonego pieprzu.
6. Złóż sałatkę
Dodaj dressing do miski z warzywami i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj, tak aby każdy składnik był pokryty kremowym sosem. Uważaj, aby nie rozgnieść jajek.
7. Podawanie
Sałatkę możesz podawać od razu po przygotowaniu lub schłodzić ją w lodówce przez około 30 minut. Krótkie chłodzenie pozwoli smakom lepiej się połączyć i sprawi, że sałatka będzie jeszcze bardziej orzeźwiająca.
Sugestie podania
- Jako lekki dodatek do grillowanego kurczaka, ryby lub dań z rusztu.
- Na letnie grille i pikniki jako uniwersalna sałatka dla całej rodziny.
- Jako samodzielny, szybki lunch w ciepłe dni.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
