Podanie i przechowywanie
Sałatkę można podawać od razu po przygotowaniu lub schłodzoną – w obu wersjach smakuje doskonale. Świetnie komponuje się z daniami z grilla, ale równie dobrze sprawdzi się jako samodzielny posiłek, zwłaszcza w cieplejsze dni.
Gotowy kuskus można przechowywać w lodówce do dwóch dni. Przed podaniem warto go delikatnie przemieszać i w razie potrzeby skropić odrobiną oliwy lub soku z cytryny, aby odświeżyć smak.
Podsumowanie
Sałatka z kuskusem olbrzymim, fasolą wielokwiatową, pomarańczą i fetą to harmonijne połączenie kontrastujących smaków i tekstur. Jest lekka, a jednocześnie sycąca, pełna świeżych ziół i wyrazistych dodatków. To uniwersalne danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na eleganckie spotkanie przy stole.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!