Przygotowanie sosu cytrynowo-koperkowego
W małej misce połącz majonez, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, drobno startą skórkę cytrynową oraz musztardę Dijon. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładki, jednolity sos o kremowej konsystencji.
Sos powinien być wyraźnie cytrusowy, lekko pikantny i orzeźwiający. Odstaw go na chwilę, aby smaki mogły się połączyć i w pełni rozwinąć.
Przygotowanie sałatki
Gdy krewetki ostygną, możesz je pokroić na mniejsze kawałki, jeśli wolisz bardziej klasyczną formę sałatki, lub pozostawić w całości, aby danie prezentowało się bardziej efektownie.
W dużej misce połącz krewetki z drobno posiekaną czerwoną cebulą, selerem naciowym oraz świeżym koperkiem. Składniki te dodają sałatce chrupkości i świeżego, ziołowego aromatu.
Dodaj przygotowany sos cytrynowo-koperkowy i delikatnie wymieszaj, aby nie uszkodzić struktury krewetek. Na koniec dopraw całość solą i pieprzem według własnego smaku.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
