Składniki:
- 2 cebule
- 2 lub 3 buraki
- Ocet (do smaku)
- Sól (do smaku)
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Instrukcje:
- Obierz buraki i ugotuj je w osolonej wodzie, aż będą miękkie.
- Pokrój ugotowane buraki w kostkę.
- Drobno posiekaj cebulę i dodaj ją do pokrojonych w kostkę buraków.
- Skrop sałatkę oliwą z oliwek i octem, a następnie dopraw solą do smaku.
- Wymieszaj składniki i odstaw sałatkę na godzinę przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Korzyści zdrowotne sałatki z buraków
Regularne spożywanie tej sałatki może przynieść liczne korzyści zdrowotne, w tym poprawę wzroku, wspomaganie detoksykacji wątroby oraz jelita grubego. Dzięki zawartości betalain i innych składników odżywczych, buraki pomagają również w walce ze stanami zapalnymi, poprawiając ogólne samopoczucie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
