Przygotowanie sałatki Watergate krok po kroku
Jedną z największych zalet tego deseru jest fakt, że nie wymaga pieczenia ani skomplikowanych technik. Idealnie sprawdzi się, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego, a jednocześnie efektownego.
Krok 1: Połączenie ananasa i budyniu
Do dużej miski wsyp odsączonego, rozgniecionego ananasa. Dodaj suchą mieszankę do puddingu pistacjowego. Dokładnie wymieszaj, aż proszek całkowicie połączy się z sokiem ananasowym i zacznie gęstnieć. Powstanie słodka, kremowa baza o jasnozielonym kolorze.
Krok 2: Dodanie pianek i orzechów
Do miski dodaj mini pianki marshmallow oraz posiekane orzechy pekan. Pianki odpowiadają za puszystość i delikatność, natomiast orzechy wprowadzają przyjemny, chrupiący kontrast.
Krok 3: Wmieszanie bitej śmietany
Dodaj bitą śmietanę i delikatnie połącz ją z masą. Mieszaj powoli, tylko do momentu uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji. Zbyt intensywne mieszanie może spowodować utratę puszystości.
Krok 4: Chłodzenie
Przykryj miskę folią spożywczą lub pokrywką i wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę. Ten etap pozwala smakom się połączyć, a piankom lekko zmięknąć.
Krok 5: Podanie
Przed podaniem przełóż sałatkę do miseczek, pucharków lub jednej większej misy. Udekoruj wisienkami maraschino lub dodatkową porcją posiekanych orzechów pekan.
Z podanych proporcji otrzymasz około 6–8 porcji, co czyni ten deser idealnym wyborem na spotkania w gronie rodziny lub przyjaciół.
Wskazówki, jak przygotować najlepszą sałatkę Watergate
Choć przepis jest prosty, kilka drobnych trików może dodatkowo podnieść jakość deseru:
- Świeża bita śmietana: zamiast gotowej, możesz ubić 1 szklankę śmietanki kremówki z 2 łyżkami cukru pudru.
- Prażone orzechy: krótkie prażenie pekanów na suchej patelni wydobywa głębszy aromat.
- Lepszy smak na drugi dzień: sałatka smakuje jeszcze lepiej po kilku godzinach lub po całej nocy w lodówce.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
