Sałatka, która robi wrażenie!
Ta sałatka imprezowa z kurczakiem to prawdziwy hit – prosta w przygotowaniu, sycąca, a jednocześnie bardzo efektowna dzięki dekoracyjnym warstwom chipsów. Delikatny kurczak, chrupiące warzywa, kremowy majonez i słona chrupkość chipsów tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. Świetnie sprawdzi się na każdej imprezie, grillu czy rodzinnym spotkaniu. To danie, które znika z talerza jako pierwsze!
Składniki
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 4 jajka
- 1 cebula
- 2–3 ogórki konserwowe
- 3 łyżki majonezu + 1 dodatkowa łyżka do posmarowania
- chipsy Pringles lub TOP w tubie
- sól i pieprz do smaku
- odrobina masła do smażenia
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotowanie kurczaka
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na niewielkiej ilości masła. Podsmaż z każdej strony, aż mięso będzie delikatnie zarumienione. Przełóż do dużej miski i odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie jajek
Jajka ugotuj na twardo. Po przestudzeniu oddziel żółtka od białek. Żółtka zetrzyj na drobnej tarce i odłóż na bok – posłużą jako posypka. Białka pokrój w kostkę i dodaj do kurczaka.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
