3. Przygotowanie pomarańczy
Pomarańcze dokładnie obierz, usuwając także białą skórkę, która mogłaby nadać deserowi goryczkę. Następnie pokrój je w cienkie plasterki lub mniejsze kawałki, w zależności od preferencji.
4. Dekorowanie i podanie
Gotowy ryż po maltańsku przełóż do miseczek lub pucharków. Na wierzchu ułóż plasterki pomarańczy, tworząc dekoracyjną warstwę. Jeśli lubisz korzenne nuty, posyp deser odrobiną cynamonu, który doskonale komponuje się z cytrusami.
Wskazówki i wariacje
- Deser najlepiej smakuje schłodzony – warto wstawić go do lodówki na około 30 minut przed podaniem.
- Pomarańcze można zastąpić innymi owocami cytrusowymi, zachowując jednak charakter deseru.
- Jeśli wolisz mniej słodką wersję, zmniejsz ilość cukru pudru.
- Dla bardziej deserowego efektu ryż można podać w przezroczystych pucharkach, eksponując warstwy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
