Rożki sernikowe z brzoskwiniami – wyjątkowy deser na specjalne okazje
31 marca 2024 r. – przez administratora
Rożki sernikowe z brzoskwiniami to oryginalny i niezwykle efektowny deser, który łączy w sobie kilka ulubionych smaków: kremowe nadzienie sernikowe, słodko-owocową tartę brzoskwiniową oraz chrupiące rożki waflowe. To propozycja, która świetnie sprawdzi się na przyjęciach, rodzinnych spotkaniach, urodzinach czy świątecznych stołach, kiedy chcesz zaskoczyć gości czymś niebanalnym.
Deser zachwyca nie tylko smakiem, ale również formą. Rożki wypełnione warstwami kremu i owoców wyglądają jak małe dzieła sztuki cukierniczej, a jednocześnie są wygodne do podania i jedzenia. Połączenie delikatnego sernika, aromatycznych brzoskwiń z cynamonem oraz chrupiącej czekolady sprawia, że każdy kęs jest zróżnicowany i przyjemny.
Składniki
Do rożków
- 16 uncji ciasteczek nadziewanych kremem, waniliowych lub czekoladowych, w tym ciasteczek waflowych
- 12 rożków waflowych
- 3 łyżki bitej śmietany
Do tarty brzoskwiniowej
- 48 uncji pokrojonych brzoskwiń wraz z sokiem
- 1 opakowanie mieszanki do ciasta żółtego lub białego (np. z nutą francuskiej wanilii lub maślanego pekana)
- 1 szklanka solonego masła
- 1 ½ łyżeczki cynamonu
Nadzienie sernikowe
- 1 szklanka śmietanki kremówki
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 16 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
- ½ łyżeczki soku z cytryny
Wszystkie składniki powinny mieć odpowiednią temperaturę, szczególnie serek śmietankowy i śmietanka kremówka, co ułatwi uzyskanie gładkiej, puszystej konsystencji nadzienia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!