Wariant bardziej sycący
Jeśli chcesz przygotować jeszcze bardziej wyrazistą wersję, możesz wzbogacić środek rolad o dodatkowe składniki, takie jak:
- ser o właściwościach topiących się (np. comté, mozzarella, gouda),
- szpinak,
- smażone pieczarki,
- suszonych pomidorów.
Dzięki temu danie zyska jeszcze bardziej kremowy i intensywny charakter.
Przybliżona wartość odżywcza (na porcję)
Poniższe wartości są orientacyjne i mogą się różnić w zależności od ilości użytego masła oraz grubości porcji:
- Kalorie: około 420 kcal
- Białko: 33 g
- Tłuszcze: 28 g
- Węglowodany: 2–3 g
- Błonnik: 0 g
Dlaczego ten przepis stanie się Twoim ulubionym
Sekret popularności rolad z grillowanego filetu wołowego tkwi w doskonałej równowadze między teksturą, smakiem i prostotą wykonania. Choć danie prezentuje się niezwykle elegancko, jego przygotowanie nie jest skomplikowane i nie wymaga wielu godzin w kuchni. Efekt końcowy zawsze robi wrażenie – mięso jest miękkie, soczyste, a masło ziołowo-czosnkowe nadaje mu niepowtarzalny aromat.
Podsumowanie
Jeśli chcesz zachwycić gości podczas uroczystej kolacji lub po prostu delektować się wyrafinowanym, pełnym smaku daniem, rolady z grillowanego filetu wołowego z ziołami i masłem czosnkowym będą doskonałym wyborem. To przepis, który łatwo może stać się Twoją kulinarną wizytówką i do którego z przyjemnością będziesz wracać.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!