Lukier i wykończenie
W misce dokładnie wymieszaj cukier puder, aromat cytrynowy oraz mleko, aż powstanie gładki, lejący lukier. Ilość mleka dopasuj do preferowanej konsystencji.
Gotowym lukrem polej jeszcze ciepłe roulady, aby delikatnie wsiąknął w ich powierzchnię. Podawaj od razu lub po lekkim przestudzeniu.
Informacje dodatkowe
- Czas przygotowania: około 20 minut
- Czas pieczenia: 15–20 minut
- Łączny czas: około 2 godziny 30 minut
- Kaloryczność: około 280 kcal na porcję
- Ilość porcji: 12 rolad
Dlaczego warto je przygotować?
Roulady drożdżowe z lemon curd to deser, który łączy klasyczny komfort puszystego ciasta z orzeźwiającą nutą cytryny. Są idealne na wiosnę i lato, kiedy chętnie sięgamy po lżejsze, świeższe smaki, ale sprawdzą się także jako urozmaicenie tradycyjnych słodkich wypieków przez cały rok.
Niezależnie od tego, czy podasz je na rodzinne spotkanie, leniwy weekendowy poranek czy jako efektowny deser dla gości, te cytrynowe roulady z pewnością zrobią wrażenie i szybko znikną z talerzy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
