Szkarłatka amerykańska ( Phytolacca americana ) to efektowna bylina pochodząca z Ameryki Północnej, często spotykana na polach, przydrożach i w ogródkach. Z jaskrawofioletowo-czarnymi jagodami i wysokimi, czerwono-fioletowymi łodygami, może wydawać się nieszkodliwa, a nawet piękna, ale za jej żywym wyglądem kryje się niebezpieczna prawda. Szkarłatka jest silnie toksyczna dla ludzi, zwierząt domowych i hodowlanych. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ogrodnictwem lub zbieractwem, zrozumienie tej rośliny jest niezbędne, aby zapewnić bezpieczeństwo sobie i swoim bliskim.
Jak rozpoznać pokrzyk
Szarłat może osiągnąć wysokość od 8 do 10 stóp i ma następujące charakterystyczne cechy:
- Łodygi: Grube, gładkie, często jaskrawoczerwono-fioletowe, gdy dojrzewają.
- Liście: Duże, pojedyncze, naprzemianległe, o długości 10–30 cm.
- Kwiaty: Niewielkie, białe lub zielonkawo-białe, tworzące grona, z których później rozwijają się jagody.
- Jagody: ciemnofioletowe do prawie czarnych, przypominające winogrona, rosnące w wydłużonych gronach.
Często można go spotkać na otwartych polach, wzdłuż ogrodzeń, poboczy dróg, pastwisk, a nawet w ogrodach, gdzie ptaki zrzucają nasiona.
Dlaczego szkarłatka jest niebezpieczna?
Każda część rośliny szkarłatki – korzeń, łodygi, liście i jagody – zawiera toksyczne związki, w tym fitolakatoksynę i fitolacygeninę . Toksyny te mogą wpływać na układ pokarmowy, układ nerwowy, a nawet serce .
Fakty dotyczące toksyczności:
- Korzeń: Najbardziej trująca część rośliny. Nawet mały kawałek może być śmiertelny.
- Liście i łodygi: Stają się bardziej toksyczne w miarę dojrzewania rośliny.
- Jagody: Szczególnie niebezpieczne dla dzieci, które mogą je pomylić z jadalnymi owocami leśnymi.
Objawy zatrucia pokrzykiem
W przypadku połknięcia szkarłatki objawy mogą pojawić się w ciągu 2–6 godzin . Należą do nich:
- Silne nudności i wymioty
- Biegunka (często krwawa)
- Ból i skurcze żołądka
- Słabość i zamieszanie
- Trudności z oddychaniem
- Napady padaczkowe lub śpiączka w ciężkich przypadkach
W przypadku spożycia jakiejkolwiek części rośliny należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską .
Czy można jeść pokrzyk?
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
