Wskazówki
- Bakłażan: Jeśli bakłażany są gorzkie, możesz je posolić przed smażeniem i pozostawić na 10 minut, a następnie osuszyć. Pomoże to pozbyć się nadmiaru goryczy.
- Wariacje na temat farszu: Jeśli chcesz, możesz spróbować różnych rodzajów mięsa, takich jak mielona pierś z kurczaka, indyk lub mięso wieprzowe. Również do farszu możesz dodać ulubione zioła, takie jak bazylia czy oregano, by nadać daniu nowego smaku.
- Ser: Aby danie było bardziej kremowe, użyj sera mozzarella, który doskonale topnieje i daje wspaniałą konsystencję.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
