Piecz przez 25 minut, aż cukinia będzie miękka po nakłuciu widelcem, a ser złocistobrązowy i bulgoczący. Warzywa będą miękkie, ale nadal zachowają teksturę i smak.
Wykończenie:
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia przez 5 minut. Przed podaniem udekorować hojnie świeżą pietruszką i koperkiem. Chłodzenie umożliwia połączenie smaków i ułatwia krojenie i podawanie.
Informacje żywieniowe:
Na porcję (4):
- Kalorie: 245
- Białko: 12 g
- Węglowodany: 28 g
- Błonnik: 6 g
- Tłuszcz: 11 g
- Witamina A: 85% RWS
- Witamina C: 65% RWS
- Wapń: 20% RWS
Warianty i zamienniki sera:
- Zamień ser na pokruszoną fetę: Nadaje to daniu śródziemnomorski akcent, lub wybierz ser kozi, aby wprowadzić pikantny smak.
- Alternatywa wegańska: Zamiast sera użyj drożdży funkcjonalnych lub tarty ser bezmleczny, jeśli wolisz wersję wegańską.
Dodatki rasowe:
Zmień ten dodatek w danie główne, dodając między kawałkami cukinii mielonego indyka, kurczaka lub roślinne pierwotne. Siekany boczek lub prosciutto również doskonale komponują się z tym daniem.
Wariacje warzywne:
Zastąp lub uzupełnij
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
