PYZY Z MIĘSEM
Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę,a surowe ścieramy na tarce na małych oczkach, a następnie odsączamy. Składniki na ciasto łączymy razem i wyrabiamy.
Do mięsa dodajemy podsmażoną cebulkę,doprawiamy solą i pieprzem.Z ciasta odrywamy kawałki ,nadziewamy mięsem i formujemy kulki.
Gotujemy we wrzątku 10 minut od wypłynięcia. Następnie wyjmujemy.
(zdjęcie to propozycja podania)
