Te kieszonki z ciasta francuskiego z szynką i serem są chrupiące, złociste i wypełnione ciągnącym się serem oraz wyśmienitą szynką. To szybka i pyszna przekąska, przystawka, a nawet lekkie danie główne. Idealne na zapracowane dni lub na spotkania z gośćmi!
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 30 minut
Składniki:
- 1 arkusz ciasta francuskiego (około 250 g), rozmrożony
- 150 g szynki, cienko pokrojonej lub pokrojonej w kostkę
- 150 g sera (cheddar, mozzarella lub Gruyère), startego
- 1 duże jajko, roztrzepane (do posmarowania)
- 1 łyżka musztardy Dijon lub majonezu (opcjonalnie)
- Czarny pieprz, do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni i pokrój na 6 równych prostokątów.
Składanie kieszonek:
Na jednej połowie każdego prostokąta rozprowadź cienką warstwę musztardy Dijon lub majonezu (opcjonalnie).
Dodaj warstwę szynki, a następnie posyp startym serem. Dopraw czarnym pieprzem, jeśli chcesz.
Złóż drugą połowę prostokąta ciasta francuskiego, tworząc kieszonkę. Zaciśnij brzegi, dociskając widelcem, aby upewnić się, że nadzienie pozostanie wewnątrz.
Na koniec posmaruj wierzch kieszonek roztrzepanym jajkiem, aby nabrały złocistego koloru podczas pieczenia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
