Puszyste naleśniki z kawałkami jabłek to klasyka, która doskonale wpisuje się w klimat chłodniejszych poranków i leniwych popołudni. Delikatne ciasto, miękkie owoce i subtelna nuta cytryny tworzą połączenie, które jest jednocześnie lekkie, aromatyczne i niezwykle apetyczne. To propozycja idealna zarówno na jesienne śniadanie, jak i na słodką przekąskę w ciągu dnia.
Dodatek jabłek sprawia, że naleśniki są soczyste i naturalnie słodkie, a proszek do pieczenia nadaje im puszystości, dzięki czemu różnią się od klasycznych, cienkich naleśników. Każdy kęs łączy w sobie miękkość ciasta i delikatną strukturę owoców, które podczas smażenia lekko się karmelizują.
Ten przepis jest prosty i nie wymaga skomplikowanych technik. Świetnie sprawdzi się zarówno dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem, jak i dla tych, którzy szukają sprawdzonego pomysłu na domowe słodkości.
Składniki
- 100 g jabłek (obranych i wydrążonych)
- 150 g mąki pszennej
- 50 ml mleka
- 50 g cukru granulowanego
- 30 ml oleju słonecznikowego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- starta skórka z 1 cytryny
- olej słonecznikowy do smażenia
- cukier puder do dekoracji
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!