👨🍳 Instrukcje:
1️⃣ Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę (ok. 3–5 minut).
- Dodaj mleko oraz roztopione, lekko przestudzone masło i dokładnie wymieszaj.
- Stopniowo wsypuj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Mieszaj delikatnie, do połączenia składników – unikaj zbyt intensywnego mieszania.
- Na koniec dodaj startą skórkę z cytryny (opcjonalnie) i zamieszaj ostatni raz.
2️⃣ Pieczenie:
- Nagrzej piekarnik do 180°C (góra–dół).
- Przygotuj formę (np. 20×25 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
- Piecz przez około 15–20 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru, a patyczek wbity w środek będzie suchy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
