4. Pieczenie
Ułóż uformowane bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotuj roztwór cukru, mieszając cukier z niewielką ilością ciepłej wody, aż się rozpuści. Posmaruj nim wierzch każdej bułeczki – dzięki temu po upieczeniu będą delikatnie błyszczące.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C, aż bułeczki lekko się zarumienią. Czas pieczenia zależy od grubości ciasta i piekarnika, zazwyczaj wystarcza kilkanaście minut. Upieczone bułeczki pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Wykończenie i podanie
Po przestudzeniu bułeczki można oprószyć cukrem pudrem, co dodatkowo podkreśli ich delikatny charakter. Najlepiej smakują świeże, ale dobrze przechowują się również przez kilka dni w szczelnym pojemniku.
Puszyste bułeczki z orzechami włoskimi to wypiek, który zawsze się udaje i doskonale sprawdza się zarówno na święta, jak i na co dzień. Ich subtelna słodycz, aromat orzechów i cytrynowa nuta sprawiają, że trudno poprzestać na jednej.
Smacznego! Jeśli spodobał Ci się ten przepis, koniecznie podziel się nim ze znajomymi.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!