Sposób przygotowania krok po kroku
- Do kielicha blendera wbij jajka, dodaj mleko, olej, sól oraz mąkę. Miksuj całość do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej masy bez grudek.
- Dodaj proszek do pieczenia i miksuj bardzo krótko, tylko do połączenia składników. Zbyt długie mieszanie na tym etapie może wpłynąć na strukturę ciasta.
- W osobnej misce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki nadzienia, aby smaki równomiernie się rozłożyły.
- Formę do pieczenia posmaruj tłuszczem i opcjonalnie oprósz mąką lub bułką tartą. Wlej połowę przygotowanej masy.
- Równomiernie rozłóż nadzienie na cieście, a następnie zalej je pozostałą częścią masy, delikatnie wyrównując powierzchnię.
- Posyp wierzch oregano, które doda aromatu i podkreśli smak wytrawnych składników.
- Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!