Ta wytrawna tarta z szynką i serem, przygotowywana w blenderze, to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub przekąskę na spotkanie rodzinne. Jest miękka, puszysta i bardzo uniwersalna, a jej ogromną zaletą jest prostota wykonania. Nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych ani długiego czasu w kuchni, a efekt końcowy zawsze zachwyca smakiem i aromatem.
Dzięki neutralnej, delikatnej masie oraz bogatemu nadzieniu, tarta doskonale sprawdzi się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można ją łatwo modyfikować, dostosowując składniki do tego, co akurat znajduje się w lodówce.
Składniki na ciasto
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- Sól do smaku
Składniki na nadzienie
- Szynka pokrojona w drobną kostkę
- Ser żółty starty lub pokrojony w kostkę
- Pomidor pokrojony w kostkę (bez pestek)
- Oliwki pokrojone w plasterki
- Jajko ugotowane na twardo i posiekane
- Oregano do smaku
Nadzienie można dowolnie modyfikować, zachowując proporcje i ogólną koncepcję dania. Ważne, aby składniki były dobrze odsączone, co zapobiegnie nadmiernemu zawilgoceniu ciasta.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
