Pieczenie i podanie
Gotową masę przełóż do formy do pieczenia. Najlepiej sprawdzi się prostokątna forma z wyższymi bokami. Jeśli forma nie ma powłoki nieprzywierającej, wyłóż ją papierem do pieczenia i dodatkowo natłuść masłem lub olejem.
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180–190°C i piecz przez 25–30 minut, aż masa się zetnie i lekko zarumieni na wierzchu.
Po upieczeniu wyjmij danie z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostudzenia. Dopiero wtedy pokrój je na porcje – dzięki temu kawałki będą równe i estetyczne.
Przystawkę z wątróbki drobiowej i jajek możesz podawać na ciepło lub na zimno. Doskonale smakuje z pieczywem, kiszonym ogórkiem lub lekką sałatką.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
