3. Zagnieć ciasto:
Przełóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj przez około 8-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Pierwsze wyrastanie:
Umieść ciasto w natłuszczonej misce, przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do podwojenia objętości.
5. Uformuj i drugie wyrastanie:
Rozwałkuj ciasto, uformuj je w bochenek i umieść w natłuszczonej formie. Przykryj i odstaw do ponownego wyrastania na około 30–45 minut.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
