Masz ochotę na miękki, aromatyczny i całkowicie zdrowy chleb? Ten chleb owsiany z marchewką i orzechami włoskimi to doskonały wybór dla tych, którzy szukają przepisu bez białej mąki i rafinowanego cukru. Jest nie tylko pyszny, ale także pełen naturalnych składników, które wspierają zdrowie i dają energię na cały dzień. Idealny, by zadbać o swoje ciało, jednocześnie rozpieszczać kubki smakowe! 🍯🥰
Naturalne składniki:
- 5 dl płatków owsianych lub mielonych płatków owsianych 🌾
- 2,5 dl startej marchewki 🥕
- 1,5 dl posiekanych orzechów włoskich 🌰
- 2 jajka 🥚
- ⅓ dl miodu lub naturalnego syropu 🍯
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu 🍂
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej 🧪
- 1 szczypta soli 🧂
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C, aby osiągnął odpowiednią temperaturę przed włożeniem ciasta.
- Wymieszaj składniki: W dużej misce połącz wszystkie składniki. Zacznij od płatków owsianych, a następnie dodaj startą marchewkę, posiekane orzechy włoskie, jajka, miód (lub syrop), cynamon, sodę oczyszczoną oraz szczyptę soli. Mieszaj dokładnie, aż składniki się połączą i masa stanie się jednolita.
- Przygotuj formę: Nasmaruj formę do pieczenia chleba masłem lub olejem, lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Dzięki temu chleb łatwo się wyjmie po upieczeniu.
- Wlej ciasto: Wlej przygotowane ciasto do formy, równomiernie je rozprowadzając, aby chleb równomiernie się upiekł.
- Pieczenie: Piecz chleb przez 45–50 minut w temperaturze 180°C. Po tym czasie sprawdź, czy chleb jest gotowy, wkładając w jego środek patyczek – jeśli wyjdzie suchy, chleb jest gotowy. Jeśli ciasto wciąż jest wilgotne, pozostaw je w piekarniku na kilka dodatkowych minut.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
REKLAMA REKLAMA