1-na szklanka octu, 1-na szklanka cukru, 1-na stołowa łyżka soli i 1-na szklanka oleju. Marchewki trzemy na tarce o dużych oczkach, paprykę też, ale można część papryki pokroić w paski, natkę kroimy nożem i wszystko dokładnie wymieszać. Pasteryzuje około 20 minut. Idealna do obiadu.
Przepis na surówkę
