Przygotowanie:
- Do blendera włóż jajka, masło, mleko, cukier, olej i ekstrakt waniliowy. Zmiksuj przez 3 minuty, a następnie odstaw.
- W misce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Mieszaj przez minutę, aby składniki się połączyły.
- Wlej płynne składniki do suchych składników i mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Przelej ciasto do czterech wysmarowanych tłuszczem i oprószonych mąką prostokątnych form o wymiarach 14 x 8,5 x 6 cm.
- Piecz przez 25 minut w wcześniej nagrzanym piekarniku do 180°C, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu, gdy ciasto będzie jeszcze ciepłe, użyj szpatułki, aby delikatnie przejechać po brzegach formy, co ułatwi wyjęcie ciasta.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!