Przygotowanie:
- Gotowanie makaronu: Zagotuj wodę na makaron i ugotuj go al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Przygotowanie warzyw: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij posiekaną cebulę oraz przeciśnięty czosnek. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, odrobinę wody i szczyptę soli. Gotuj aż ziemniaki będą miękkie i dobrze wymieszaj.
- Dodanie małży: Do ziemniaków dodaj małże oraz posiekaną pietruszkę. Gotuj przez kilka minut, aż małże się otworzą.
- Połączenie makaronu z sosem: Odcedź ugotowany makaron, ale zachowaj trochę wody z gotowania. Dodaj makaron do patelni z ziemniakami i małżami, wlej trochę wody z makaronu, aby połączyć składniki. Dobrze wymieszaj i gotuj przez chwilę, aby składniki się połączyły.
- Podanie: Podawaj danie natychmiast, posypane świeżą pietruszką.
Smacznego!
To pyszne danie łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. Idealne na szybki obiad z rodziną lub przyjaciółmi! 🍽️
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
