Ten łatwy przepis na kruszonkę z jeżynami szybko stanie się Twoim ulubionym deserem!
Składniki:
- 340 g jeżyn
- 1 i 1/4 szklanki cukru, podzielone
- 1 szklanka mąki samorosnącej
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki roztopionego masła
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Posmaruj obficie formę do pieczenia o wymiarach 20x30 cm sprayem nieprzywierającym. Odstaw na bok.
2. Przygotowanie jeżyn:
Opłucz jeżyny i delikatnie osusz je papierowym ręcznikiem. Odstaw na chwilę.
3. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj 1 szklankę cukru, mąkę, mleko i ekstrakt waniliowy, aż masa stanie się gładka. Następnie dodaj roztopione masło i wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Przygotowanie do pieczenia:
Wlej ciasto do przygotowanej formy. Równomiernie ułóż jeżyny na wierzchu ciasta. Posyp całość pozostałą 1/4 szklanki cukru.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
