4. Przygotowanie sosu
- Wlej koncentrat pomidorowy i bulion drobiowy do garnka. Dobrze wymieszaj, a następnie doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, dodaj sok z limonki, wędzoną paprykę, kmin rzymski oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż warzywa staną się miękkie i dobrze wchłoną smak sosu.
5. Smażenie kurczaka
- W międzyczasie na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż kurczaka z marynatą, aż będzie ładnie rumiany i w pełni ugotowany. Zajmie to około 5-7 minut. Kurczak powinien być złocisty i soczysty w środku.
6. Łączenie składników
- Gdy warzywa w garnku będą miękkie, dodaj usmażonego kurczaka do duszonej potrawki i delikatnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!