🍩 Churros to klasyczny hiszpański przysmak – chrupiący na zewnątrz, miękki w środku i niezwykle prosty do przygotowania. Idealne na deser, przyjęcie, spotkanie ze znajomymi lub po prostu jako słodka przekąska do kawy. Dzięki temu łatwemu przepisowi przygotujesz je w kilka minut i zachwycisz wszystkich! 😋✨
Składniki
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- Szczypta soli
- 1 łyżka masła
- 1 jajko
- Olej do smażenia
- Cukier do obtoczenia
Przygotowanie
- W rondelku połącz wodę, masło, cukier i sól. Doprowadź do wrzenia.
- Zdejmij z ognia i szybko wsyp mąkę. Energicznie mieszaj, aż powstanie zwarte, jednolite ciasto.
- Odstaw ciasto, aby lekko ostygło. Następnie dodaj jajko i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i elastyczna.
- Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki (lub inną dekoracyjną).
- Na papierze do pieczenia wyciskaj kształty churros – klasyczne paski lub okręgi.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
