Krok 4: Pieczenie
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 30–45 minut. Dokładny czas zależy od rodzaju piekarnika oraz wielkości formy. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wykonaj test patyczka – jeśli po wyjęciu jest suchy, możesz zakończyć pieczenie.
Wykończenie i podanie
Po upieczeniu odstaw ciasto do lekkiego przestudzenia. Następnie oprósz je cukrem pudrem, tworząc delikatną, słodką warstwę, która pięknie kontrastuje z jabłkowym aromatem. Ciasto najlepiej smakuje lekko ciepłe, ale po ostygnięciu również zachowuje doskonałą konsystencję.
Wskazówki, które podniosą jakość wypieku
- Wybierz jabłka o lekko kwaskowym smaku – świetnie balansują słodycz ciasta.
- Nie mieszaj roztopionego masła zbyt wcześnie – dodawaj je na końcu, gdy masa jest już jednolita.
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej wilgotne ciasto, możesz dodać 1–2 łyżki mleka lub jogurtu.
- Przed pieczeniem możesz posypać jabłka garścią rodzynek lub orzechów dla dodatkowej tekstury.
Podsumowanie
Ten prosty jabłkowy placek to idealny sposób na szybki i pyszny deser. Dzięki miękkiej strukturze, aromatycznym jabłkom i delikatnej słodyczy świetnie sprawdza się jako ciasto do kawy, na rodzinne spotkania lub jako codzienna słodka przyjemność. Zachwyca łatwością wykonania i klasycznym smakiem, który nigdy się nie nudzi.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
