4. Przygotowanie chleba
W międzyczasie, podpiecz kawałki bagietki w piekarniku lub na patelni, aż staną się chrupiące. Możesz je również podpiekać pod grillem przez kilka minut, aby uzyskały złocistą skórkę.
5. Podanie i zapiekanie
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Przelej gorącą zupę do żaroodpornych miseczek. Na wierzch każdej z nich połóż kawałek podpieczonej bagietki, a następnie posyp obficie startym serem. Wstaw miseczki do piekarnika i zapiekaj przez 2-3 minuty, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
6. Podanie
Po zapieczeniu, ostrożnie wyjmij miseczki z piekarnika. Podawaj zupę gorącą, posypaną świeżą natką pietruszki lub innymi ziołami, jeśli chcesz dodać jej świeżości.
Podsumowanie
Klasyczna zupa cebulowa po francusku to danie, które nigdy się nie nudzi. Jest pełna smaku, sycąca i rozgrzewająca, idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujesz czegoś, co doda Ci energii. Karmelizowanie cebuli nadaje zupie wyjątkowego charakteru, a zapieczony ser na wierzchu to wisienka na torcie. To prosty sposób na elegancki, ale pyszny obiad lub przystawkę, która zrobi wrażenie na Twoich gościach.
Spróbuj tego przepisu, a na pewno stanie się on stałym punktem w Twoim menu!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
