Składniki
Na zupę
- 4 duże cebule, pokrojone w cienkie plastry
- 4 łyżki masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki mąki pszennej
- 6 szklanek bulionu wołowego
Do podania
- 1 bagietka, pokrojona i podpieczona
- 1 i 1/2 szklanki startego sera Gruyère lub szwajcarskiego (można użyć także innego sera, który dobrze się topi)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
