Wielu z nas ma w lodówce lub spiżarni jedzenie, które już przekroczyło datę ważności i nie wiemy, czy je wyrzucić, czy jeszcze spożyć. Oto lista produktów spożywczych, które są bezpieczne do jedzenia, nawet po upływie terminu ważności. Wiedza na temat dat ważności pomoże Ci uniknąć marnowania żywności i zaoszczędzić pieniądze!
Rozróżnienie dat ważności
Przede wszystkim ważne jest rozróżnienie daty minimalnej trwałości (BBD) od daty przydatności do spożycia. Data minimalnej trwałości (BBD) wskazuje, do kiedy produkt zachowa najlepszą jakość, natomiast data przydatności do spożycia oznacza ostateczny termin, do którego produkt można bezpiecznie spożyć, po czym może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Zrozumienie tych różnic pomoże Ci świadomie podjąć decyzję o spożyciu żywności.
Niektóre produkty spożywcze, takie jak alkohol, świeże owoce i warzywa, nie muszą mieć podanej daty ważności. Istnieje wiele produktów, które można jeść po upływie daty ważności, bez ryzyka dla zdrowia, jeśli przechowywane były w odpowiednich warunkach.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!