Składniki
Ciasto naleśnikowe:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- szczypta soli
Krem mascarpone:
- 250 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki kremówki (30–36%)
- 2 łyżki cukru pudru
- kilka kropli ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Dodatkowo:
- ok. 300 g świeżych truskawek
- cukier puder do posypania
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
