1. Doprawienie kurczaka
- W misce wymieszaj udka kurczaka z solą, czosnkiem i cebulą.
- Dopraw pieprzem cayenne oraz oregano.
2. Marynowanie
- Dodaj jogurt grecki i ocet, dokładnie wymieszaj.
- Posyp pieprzem cayenne i odstaw na 15 minut, aby mięso dobrze się zamarynowało.
3. Przygotowanie do pieczenia
- Dodaj jajka oraz skrobię kukurydzianą i dobrze wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
- Przełóż udka kurczaka do naczynia do pieczenia.
4. Dodanie ziemniaków
- Pokrój ziemniaki na kawałki i umieść je w naczyniu z kurczakiem.
5. Pieczenie
- Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 45 minut, aż kurczak będzie złocistobrązowy i soczysty.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!