Wariacje i praktyczne wskazówki
- Ser: Camemberta możesz zastąpić serem Brie lub niewielkim serem Mont d'Or, zachowując podobny sposób przygotowania.
- Zioła: Oprócz tymianku dobrze sprawdzi się rozmaryn, szałwia lub mieszanka ziół prowansalskich.
- Miód: Jeśli nie masz miodu korzennego, do zwykłego miodu możesz dodać szczyptę pieprzu Espelette lub kilka kropli ostrego sosu.
- Dodatki: Aby nadać daniu bardziej wykwintnego charakteru, przed pieczeniem posyp wierzch sera kruszonymi orzechami lub suszoną żurawiną.
Wniosek
Pieczony camembert z miodem i tymiankiem to przepis, który rozgrzewa zarówno kubki smakowe, jak i atmosferę przy stole. Przygotowuje się go szybko, a efekt zawsze robi wrażenie. Podany jako przystawka, najlepiej w towarzystwie kieliszka wytrawnego białego wina lub cydru brut, tworzy prawdziwie rozpieszczający moment, pełen smaku i hojności.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
