Przygotowanie:
- 1. Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). To zapewni, że Twoje rogaliki będą idealnie upieczone.
- 2. Przygotuj rogaliki: Przekrój rogaliki na pół, tworząc górną i dolną część kanapki. Jeśli Twoje rogaliki są wyjątkowo duże, możesz je lekko przyciąć, aby łatwiej było je obsługiwać.
- 3. Nałóż musztardę: Posmaruj wewnętrzną stronę każdej połówki rogalika cienką warstwą musztardy Dijon. Pikantna musztarda doskonale uzupełnia smak szynki i sera, dodając wyjątkowej głębi każdemu kęsowi.
- 4. Nałóż szynkę i ser: Połóż 2 plastry szynki na dolnej części każdego rogalika, a następnie umieść plaster sera szwajcarskiego lub cheddara na szynce. Wybór sera zależy od Ciebie – ser szwajcarski ma łagodny, orzechowy smak, podczas gdy cheddar jest bardziej wyrazisty i ostry.
- 5. Złóż rogaliki: Przykryj rogaliki górną połówką, tworząc pełną kanapkę. Powtórz ten krok dla wszystkich rogalików.
- 6. Posmaruj masłem i przypraw: W małej miseczce wymieszaj roztopione masło z czosnkiem w proszku. Posmaruj wierzch każdego rogalika tym masłem. Dzięki temu ciasto nabierze złocistego koloru i delikatnej, czosnkowej nuty. Jeśli lubisz chrupiące tekstury, posyp rogaliki nasionami maku.
- 7. Pieczenie: Umieść przygotowane rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut w piekarniku, aż staną się złociste i chrupiące.
- 8. Podanie: Po upieczeniu, wyjmij rogaliki z piekarnika i odstaw na minutę, aby lekko ostygły, a następnie podawaj je na ciepło. Idealnie pasują do jogurtowego dipu, sosu czosnkowego lub pesto.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!