- Rozgrzej piekarnik do 200°C i lekko natłuść żaroodporne naczynie sprayem do pieczenia.
- Przygotowanie klopsików: W dużej misce połącz mielone mięso z indyka, mozzarellę, jajko, włoską przyprawę, cebulę w proszku, czosnek i płatki chili (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj składniki, a następnie uformuj klopsiki o równej wielkości. Ułóż je w przygotowanym naczyniu żaroodpornym.
- Piecz klopsiki: Piecz klopsiki w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż będą dobrze upieczone i lekko rumiane. W razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu.
- Przygotowanie sosu maślano-cytrynowego: Rozpuść masło w rondelku. Dodaj sok z cytryny, pietruszkę, rozmaryn, tymianek, szałwię, czosnek, ostry sos, sól i pieprz. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą i gotuj przez 1-2 minuty.
- Dodaj sos do klopsików: Polej klopsiki sosem maślano-cytrynowym i posyp resztą parmezanu. Wstaw naczynie z powrotem do piekarnika na 5-10 minut, aby smaki się połączyły, ale uważaj, aby klopsiki się nie wysuszyły.
- Podawanie: Podawaj klopsiki z sosem maślano-cytrynowym ze świeżą sałatką, ryżem kalafiorowym lub makaronem pełnoziarnistym. Możesz również podać je z ulubionymi dodatkami, jak np. ziemniakami.
Smacznego! Te klopsiki z indyka w sosie maślano-cytrynowym to pyszne, zdrowe danie, które zachwyci każdego. Idealne na obiad lub specjalną okazję!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
