Pyszne, aromatyczne i zdrowe danie, które doskonale komponuje się ze świeżą sałatką lub ryżem z kalafiora! Klopsiki z indyka z sosem maślano-cytrynowym to idealne połączenie smaku, które zachwyci każdego.
Pieczone Klopsiki z Indyka z Sosem Maślano-Cytrynowym
4 Porcje
30 Minut
Soczyste, pyszne klopsiki w aromatycznym sosie maślano-cytrynowym!
Składniki:
Na klopsiki:
- 900 g mielonego indyka
- 1 szklanka startej mozzarelli
- 1 jajko
- ½ łyżeczki włoskiej przyprawy, drobno posiekanej
- 2 łyżeczki cebuli w proszku
- 2 łyżeczki świeżego czosnku, drobno posiekanego
- 1 łyżeczka płatków chili (opcjonalnie)
- 1 łyżka startego parmezanu (do dekoracji)
Do sosu maślano-cytrynowego:
- 1 kostka (115 g) niesolonego masła
- Sok z ½ cytryny
- ½ łyżeczki świeżego rozmarynu, drobno posiekanego
- ½ łyżeczki świeżego tymianku, drobno posiekanego
- ½ łyżeczki świeżej szałwii, drobno posiekanej
- ½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka ostrego sosu (opcjonalnie, np. Sriracha)
- ½ szklanki świeżej pietruszki, posiekanej
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
Przygotowanie:
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
