Pieczone jajka z serem wiejskim to doskonała propozycja dla osób, które szukają sycącego, pożywnego i jednocześnie bardzo prostego śniadania. To danie łączy w sobie delikatną, kremową konsystencję sera wiejskiego z wyrazistym smakiem ostrego sera cheddar oraz naturalną sytością jajek. Efektem jest harmonijne, domowe śniadanie, które sprawdzi się zarówno w zabiegany poranek, jak i podczas spokojnego weekendowego brunchu.
Ten przepis wyróżnia się wysoką zawartością białka, dzięki czemu daje długotrwałe uczucie sytości i energię na wiele godzin. Jest także bardzo uniwersalny – można go łatwo modyfikować, dodając ulubione przyprawy, warzywa lub zioła. Prostota wykonania sprawia, że z powodzeniem poradzą sobie z nim także osoby, które na co dzień rzadko gotują.
Składniki
- 6 dużych jajek,
- 2 szklanki sera wiejskiego (około 450 g),
- 1 szklanka startego ostrego sera cheddar,
- sól i pieprz do smaku.
Instrukcja przygotowania
Krok 1: Rozgrzanie piekarnika
Rozpocznij od nagrzania piekarnika do temperatury 190°C (375°F). Odpowiednio rozgrzany piekarnik zapewni równomierne pieczenie i pomoże uzyskać idealnie ściętą, ale nadal kremową konsystencję potrawy.
Krok 2: Przygotowanie naczynia do pieczenia
Lekko natłuść naczynie żaroodporne niewielką ilością masła lub sprayem do pieczenia. Ten krok zapobiegnie przywieraniu jajek i sera do formy oraz ułatwi późniejsze porcjowanie i czyszczenie naczynia.
Krok 3: Mieszanie składników
W dużej misce umieść jajka, ser wiejski oraz starty ser cheddar. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż masa stanie się jednolita. Ważne, aby ser był równomiernie rozprowadzony, co zapewni spójny smak w każdej porcji.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
