Przygotowanie
- Przygotowanie jabłek: Umyj jabłka i usuń gniazda nasienne — najlepiej użyć do tego małego nożyka lub specjalnej drylownicy. Ważne, aby nie przebić dna owoców, bo wtedy nadzienie mogłoby wypłynąć podczas pieczenia. Wnętrze powinno być wydrążone na tyle głęboko, aby zmieścić solidną porcję nadzienia.
- Przygotowanie nadzienia: W małej miseczce połącz posiekane orzechy, miód lub cukier, cynamon i gałkę muszkatołową. Powstaje zwarta, lekko lepka masa, która po upieczeniu zamieni się w aromatyczne, delikatnie skarmelizowane wnętrze jabłek.
- Nadziewanie jabłek: Wypełnij każdą wydrążoną komorę przygotowaną mieszanką. Delikatnie dociśnij nadzienie łyżeczką, aby dobrze wypełniło całość, ale nie wystawało ponad krawędzie jabłek — dzięki temu upiecze się równomiernie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
