Winegret z imbirem i soją
Sos inspirowany kuchnią azjatycką, wyrazisty i lekko pikantny. Świetnie sprawdzi się do sałat z kapusty, marchewki, ogórka oraz dodatków takich jak tofu czy sezam.
Składniki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
- 1 łyżeczka miodu
- 1/4 szklanki oleju sezamowego
- sól i pieprz do smaku
Winegret z awokado i cytryną
Kremowy i delikatny sos, który może pełnić rolę zarówno dressingu, jak i lekkiego dipu. Idealny do sałat z grillowanymi warzywami lub sałat typu bowl.
Składniki
- 1 dojrzałe awokado
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
