4. Kurczak i przyprawy
Dodaj pokrojone w kostkę piersi z kurczaka. Dopraw solą, pieprzem, kminem rzymskim i wędzoną papryką. Smaż przez około 5 minut, aż mięso lekko się zetnie i nabierze koloru.
5. Łączenie składników farszu
Zmniejsz ogień i dodaj pomidory z puszki, ugotowany ryż, kukurydzę oraz drobno posiekaną kolendrę. Całość dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze około 5 minut, aby smaki dobrze się połączyły. W razie potrzeby dopraw dodatkową solą i pieprzem.
6. Faszerowanie papryk
Gotowym farszem napełnij połówki papryk, delikatnie dociskając masę, aby równomiernie wypełniła wnętrze.
7. Pieczenie
Na dno naczynia żaroodpornego wlej odrobinę wody, aby papryki nie wyschły podczas pieczenia. Przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw do piekarnika na około 20 minut, aż papryki zmiękną.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
